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Brotbackofen Bausatz mit Gewölbesteine

Brotbackofen Bausatz mit Gewölbesteine

2.349,00 EUR

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Art.Nr.: RathBroBau002
GTIN/EAN: 3700666001119
Hersteller: Rath
Rath
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Für jeden Zweck – von Privat bis
Gewerblich


Der Brotbackofen bietet eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten.
Neben der klassischen Funktion des
Brotbackens, bietet der umweltfreundlich mit Holz geheizte
Ofen eine Reihe weiterer Funktionen:
 Braten von Fleischspeisen
 Backen von Pizzen und Kuchen
 Trocknen und Dörren von Früchten und Pilzen
 Räuchern von Lachs- und Forellenfilets, Speck,
Entenbrust usw.
 Warmhalten von Speisen zwischen zwei G?ngen
 Trocknen von Kräutern
Systembacköfen
Je nach Wunsch gibt es Backöfen für 4, 8, 12 und
16 Laibe. Ein Laib Brot entspricht etwa einem Gewicht
von 3,5 kg.
Die 4-, 8-, 12- und 16-Laib Brotbacköfen bestehen alle
aus denselben Formsteinen, nur die Anzahl der notwendigen
Bauteile ist unterschiedlich. Bis auf den
einge-schossigen Brotbackofen für 4 Laibe sind alle
Backöfen zweigeschossig ausgeführt.


Stückliste mit Gewölbesteine

Halbwölber 2H10 69-59/124/250         40 Stk.151,20 kg
Halbwölber 2H6 67-61/124/250           15 Stk   59,85 kg
Widerlager FW3A 127-70/130/250      10 Stk.   71,80 kg
Hafnerziegel kantenrein 64/250/124   150 Stk  594,0 kg
Schamotteplatte 30/400/300               12 Stk.   75,24 kg
Quickboard 660 60/660/296                  4 Stk    86,04 kg
B?ckerplatte 50/300/300                       7 Stk    56,70 kg
Universal Super Versetzmörtel fein        4 Sack 100,0 kg
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Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Pizzaschaufel Set 3 Tlg.

Pizzaschaufel Set 3 Tlg.


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